17 November 2007

Hall7 Dinner2

缘起:
那天Hall7 Dinner之后,意犹未尽,Msn上与佩丝聊了聊,开玩笑说要煮indo式的一餐。恰巧,厨里留着一包curry酱料,于是决定了要煮一道curry chicken来下饭。

又前天,思锦煮了一锅汤,邀我和键维一起品尝,我又提起了这事。家诚自告奋勇要煮汤,这样一来,离完整的一餐便不远了。

准备:
叫了许多人,算一算,可能超出十人!我、家诚还有欣盈就带着可能吃不饱的心情到JP去添购材料。但首先还是得吃个午餐。

买了好多东西——一只鸡,不够,还加了一包小鸡腿、一公斤米、豆干、洋葱、马铃薯、萝卜、蕃茄……

回到房,发现漏了最重要的,curry灵魂椰浆!马上借了家诚脚车冲到Nanyang Mart去,途中竟然脱链了,弄得我一手的黑。最后草草读了一下书,5点30分便把所有家伙拿到pantry去,准备一显身手。

这时家诚的ABC汤也大功告成了,就等着我咯!

烹饪时间:
首先,洗了洗器具,然后为马铃薯剥去肮脏的外衣,同红萝卜一起切成小块,备用。下一步,把鸡肉清洗干净,略略起骨切块,备用。

重头戏!撕开田师傅curry酱料包装,倒入锅中,大火爆炒,哇,一阵酥辣!加入鸡肉,翻炒。接下来就是点睛了,把椰浆掺水一并倒入,让鸡肉、马铃薯和萝卜一起浸泡在curry奶浓的汤汁中,用慢火慢慢渗透每一样配料。最后,切好豆腐干,加入里头,为curry增添一点特殊的情韵。就这样,半小时过去,其间还炒了个洋葱蛋,一切都准备就绪,就等人来齐。

晚餐时间:
算一算,一共八个——家诚、富友、健源、佩琳、佩丝、欣盈、秀莹还有我。围在Blk40楼下的石桌,看着二菜一汤,满怀家乡之情,家常式的细细品尝。

我一直说话说不停,还真没想到,实在够吃,还吃得很饱,很好很好。这一餐,很恰当的温饱了可怜Hall7乡亲的肠胃,为接下来的考试勉励勉励。

甜品是富友买来的各种水果,有黄梨、蜜瓜、木瓜还有番石榴。这一餐,超丰盛的!收拾后,各自回房,平常的日子又继续进行了。

感触:
其实我一时嘴馋,且手痒,才弄了这一餐。看大家吃得饱饱心满意足的,我自己也很开心,也许那就是老爸老妈的感受吧。长大了,才知道感恩呢。偶尔一次,十分痛快也!

哈哈,佩琳,不要向我逼婚;佩丝,我不会做蛋糕哦;富友,我会改正游泳姿势的。

下次要办个Hall7 Sport Day,不知下文如何?

7 comments:

Anonymous said...

wah~~
过程很辛苦叻。。感动。。
应该想想下次该吃什么了 哈哈
下次我会带对的餐具的 哈哈
至于蛋糕嘛~~ 呵呵~~

佩丝

kshino said...

不管。我要自我提升,你把我比下去了。我要学煮饭炒菜做蛋糕,final 过后。

yitjun said...

哈哈,很好噢~~
以后我们有东西吃了~~
多谢阿~~:D
我们可以让你和小只大显身手了~~

kshino said...

路过。灌水。浇花。飘走。

橙色九月 said...

你你你你....这大便纸~~~~
从yr1讲要煮给我吃
煮到哪里去了?!

大便纸大便纸大便纸大便纸
>.<

Er said...

I also wanna eat...haha^^

piggytyx said...

等假期再弄一次吧
哈哈哈哈哈哈哈
很累但很爽